photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez déjà travaillé dans les métiers de bouche ? Savez peser, doser et respecter les normes d'hygiène ? Et avez envie de travailler dans l'industrie du lundi au vendredi ? Laurence Crepin, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour les Établissements Gabriel Boudier, une PME familiale de 75 personnes dans l'agroalimentaire, un.e Opérateur.trice de fabrication H/F en CDI à Dijon (21). Le poste est en journée avec possibilité de 2x8 selon l'activité (6h-13h30 / 13h30-21h). Rattaché.e au responsable fabrication, vous contribuez à la réalisation des recettes dans le respect des exigences de qualité, de quantité et de délais définis par le planning de production et les demandes client, pour cela, vos missions au quotidien sont : - Élaborer les recettes en respectant strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les standards qualité, en suivant les ordres de fabrication (OF), les volumes et les priorités du planning. - Préparer les matières premières (pesées) en contrôlant les références et les numéros de lots afin de garantir la traçabilité - Assurer le suivi des préparations (temps, températures, phases de repos) et réaliser les autocontrôles (visuel, dégustation.)[...]

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) afin de rejoindre notre équipe et de contribuer à la qualité et à l'attractivité de notre rayon poissonnerie. Rattaché(e) au Responsable Poissonnerie, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits de la mer tout en garantissant un service de qualité auprès de nos clients. Vos missions Préparation & production Réaliser les opérations de préparation des poissons et produits de la mer : écaillage, vidage, filetage, découpe et conditionnement Préparer les produits selon les besoins du rayon et les demandes des clients Contrôler quotidiennement la qualité et la fraîcheur des produits Garantir la traçabilité et le respect de la chaîne du froid Veiller à limiter les pertes et à optimiser les rendements Gestion du rayon Participer à la réception et au contrôle des marchandises Mettre en place et réapprovisionner l'étal tout au long de la journée Garantir une présentation attractive et marchande des produits Participer à la gestion des stocks, des commandes et des rotations Veiller à la bonne conservation des poissons, coquillages et crustacés Commerce & relation client Accueillir,[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Fromagerie Hess, située au cœur de Beaune, est une maison spécialisée dans les fromages, l'épicerie fine et les vins. Nous accordons une importance particulière à la qualité des produits, au conseil, à l'accueil et au service. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe et participer pleinement à la vie quotidienne du magasin. Missions principales : Accueil, vente & conseil - Accueillir les clients avec sourire et disponibilité. - Identifier leurs besoins et les conseiller dans leurs choix. - Présenter et valoriser les fromages, produits d'épicerie fine et vins. - Faire découvrir les produits, leur origine, les producteurs et les méthodes de fabrication. - Proposer des associations et accords selon les envies des clients. - Assurer l'encaissement et la prise de commandes. Préparation & mise en valeur des produits - Découper, peser, emballer et préparer les fromages dans le respect des produits. - Réaliser des plateaux de fromages et différentes préparations pour les clients. - Participer à la mise en rayon et à la présentation attractive du magasin. - Veiller en permanence à la qualité et à la fraîcheur des produits. Gestion[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre sandwicherie / bar à fromages, nous recherchons une personne polyvalente, motivée et impliquée pour rejoindre l'aventure dès son lancement. Nous sommes une entreprise familiale, avec une petite équipe et un projet à taille humaine autour de produits de qualité, du fromage et de la gastronomie. Vos missions - Préparer des produits et réaliser des sandwichs / planches - Mettre en place avant le service - Accueillir, conseiller et vendre auprès des clients - Servir au comptoir et en salle - Effectuer le réassort et bonne tenue de l'espace de vente - Nettoyer et respecter les règles d'hygiène - Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement Dans une petite équipe, la polyvalence et l'entraide sont essentielles : chacun participe et contribue à la réussite du projet. Le profil recherché Nous recherchons avant tout un état d'esprit et une vraie motivation. - Dynamique, souriant(e) et accueillant(e) - Sérieux(se), ponctuel(le) et autonome - À l'aise avec le contact client - Aimant travailler en équipe - Sensibilité pour la gastronomie, les bons produits et le fromage - Envie de s'investir dans un établissement qui démarre[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre boulangerie recherche un boulanger (F/H) talentueux et motivé pour intégrer son équipe de 10 salariés. Vos missions principales : Préparer et réaliser une large gamme de pains. Fabriquer grâce à un savoir faire artisanal. Participer à la mise en place et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Contribuer à l'innovation et au développement des produits proposés. Profil recherché : Expérience d'au moins un an en boulangerie. Passion pour les métiers de bouche et sens du travail en équipe. Créativité, rigueur et respect des procédures. Dynamisme et envie de s'investir dans un projet artisanal. Nous vous offrons : Un environnement de travail convivial et professionnel. La possibilité de faire évoluer vos compétences et votre créativité. Un poste en CDI à temps plein (deux jours de congés hebdo) Rejoignez-nous pour partager votre passion et contribuer à notre succès ! Postulez dès maintenant !

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Spécialiste dans le froid industriel et commercial, nous accompagnons également les professionnels de la restauration, les collectivités, les établissements de santé et les métiers de bouche dans l'installation, la maintenance et le dépannage de leurs équipements de cuisines professionnelles. Notre force : une équipe soudée, réactive et reconnue pour la qualité de son service. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) dépanneur(euse) chaud/froid pour renforcer notre équipe technique. Vos missions : - Réaliser les interventions de maintenance - Diagnostiquer les pannes et assurer les réparations - Effectuer les mises en service et réglages des équipements - Intervenir sur les matériels de cuisson, laverie, préparation et éventuellement froid commercial - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien des équipements - Rédiger les rapports d'intervention Vous intervenez principalement sur : - Fours professionnels - Laverie professionnelle - Matériels de cuisson - Équipements de préparation - Matériels frigorifiques selon vos compétences - Matériel froid commercial et industriel Profil recherché : - Formation technique en électrotechnique, électromécanique,[...]

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Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

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Fête du Chocolat

Vin - Oenologie, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Chaque année en mars, lors du week-end de la Vente des Vins des Hospices de Nuits, la Cabotte organise la fête du chocolat. Une douzaine de chocolatiers de Bourgogne et de Franche-Comté, vous font découvrir des trésors de chocolat... A déguster sans modération. De nombreux exposants, aussi bien en artisanat qu'en métiers de bouche, vous proposent leurs produits pour de ce lieu un pôle important de l'évènement nuiton qu'est la vente des Hospices.

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